شباهت عجیب میوه ها با اعضای بدن

هویج حلقه شده شبیه چشم انسان است..مردمک و عنبیه و خط نوری که به چشم میرسد درست مانند چشم انسان میباشد.تحقیقات نشان میدهد که مصرف هویج باعث افزایش جریان خون در عملکرد چشم میشود.

وقتی گوجه فرنگی رو از وسط دو نیم میکنید چها تا خونه میبینید که قرمزه و دقیقا مثلقلب هستش که اون هم قرمزه و چها تا بخش مجزا داره.تحقیقات نشون داده که گوجه فرنگی خون رو تصفیه میکنه...

حبه های انگور روی خوشه شبیه قلب هستش و هر دونه اون شبیه سلولهای خونی.امروزه تحقیقات نشون داده که انگور برای حیات قلب بسیار مفیده.

گردو شبیه مغز انسان میمونه .نیم کره راست و نیم کره چپ.قسمت بالای مغز و پایین مغز.حتی چین خوردگی های و پیچیدگی های اون هم شبیه نئو کورتکس میباشد.در حال حاضر میدانیم که گردو ۳۶ مرتبه نورونهای پیام رسان به مغز را گسترش میدهد.

تا حالا به لوبیا قرمز دقت کردین .درسته .شبیه کلیه انسان هستش ..تحقیقات نشون داده که لوبیا قرمز در بهبود عملکرد کلیه نقش بسزایی داره.

ساقه کرفس شبیه به استخوان است و این نوع از سبزیجات در استحکام استخوان بسیار موثر میباشد.استخوانها تشکیل شده از ۲۳٪ سدیم و کرقس هم ۲۳٪ سدیم داره.چنانچه در رژیم غذایی شما سدیم وجود نداره کرفس میتونه این کمبود رو جبران کنه.

آوکادو و گلابی و بادمجان برای سلامت سرویکس و رحم درخانمها بسیار موثر میباشد.امروزه تحقیقات نشان میدهد که اگر خانمها در هفته یک عدد آوکادو مصرف نمایند هورمونهای آنها متعادل میشود و از بروز سرطان رحم جلوگیری میکند.جالبه که بدونید ۹ ماه از شکوفه کردن آوکادو تا رسیدن میوه آن طول میکشه..

Sweet potatoes (سیب زمینی استانبولی )شبیه لوزلمعده هستش که باعث تعادل قند خون در بیماران دیابتی میشود.

زیتون به سلامت و عملکرد تخمدان کمک میکند.

گریپ فروت و پرتقال و انواع مرکبات شبیه غده های شیری هستند و در سلامت سینه و جنبش غدد لنفاوی در سینه موثر است.

پیاز شبیه سلولهای بدن میباشد.امروزه تحقیقات نشان داده است که پیاز نقش مهمی در خروج مواد زائد در بدن را داراست.و باعث ریزش اشک و شستشوی لایه مخاطی چشم میگردد.

زنجبیل برای آرام کردن معده و جلوگیری از تهوع

پنیر -برای استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان

کلم بروکلی برای کم کردن خطر سرطان (شبیه هزاران سلول سرطانی)

موز -کنترل کننده حالات روحی در مغز و ضد افسردگی باعث ایجاد خوشحالی و خنده

قارچ- برای بهتر شدن شنوایی گوشها 

لحظه های زندگیتان با طراوت. 

خانواده کلم ها،ضد سرطان سبز

به گزارش مدیکال تودی، این سبزی‌ها به دلیل دارا بودن ترکیبات سولفوری سیستم سم زدایی بدن را تقویت می‌کنند.

به گفته متخصصان تغذیه در دانشگاه کالیفرنیا و مرکز سرطان مورس، این سبزیجات حاوی ترکیباتی موسوم به «دی تیول تیونیزها» و «ایزو تیوسیانات‌ها» هستند که فعالیت آنزیم‌های سم زدا را در بدن افزایش می‌دهند و در تخلیه مواد سرطان زا از بدن نقش دارند.

بعلاوه «انیدل‌ها» نوعی دیگر از ترکیبات سولفوری موجود در کلم‌ها هستند که موجب تغییر در سوخت و ساز هورمون‌ها شده و مانع از رشد تومورهای حساس به هورمونها می‌شوند.

رازهای سلامتی رماتیسم

تحقیقات اثبات کرده که رعایت یک رژیم غذایی صحیح می‌تواند به مراتب دردهای مزمن بیماران رماتیسمی را کاهش داده و کیفیت زندگی آنان را بهبود بخشد.

مطالعات نشان داده است روغن‌های گیاهی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 اثرات ضد التهابی مستقیمی روی مفاصل دارند و درد و تورم مفاصل را در این بیماران کاهش می‌دهند. اسیدهای چرب امگا ۳ و کپسول حاوی آن از جمله مهمترین مواد غذایی است که بر روی مفاصل بدن تاثیر گذاشته و می تواند خطر روماتیسم مفصلی را کاهش داده و در افراد مبتلا نیز به کاهش شدت بیماری کمک زیادی بکند.

همانطور که در پست های گذشته عنوان شده است ‌ماهی، روغن زیتون و دانه های خوراکی مانند گندم‌،‌ لوبیا، سویا و بذر کتان از جمله مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که باید روزانه نیاز بدن شما به امگا3 را برطرف کنند.

دومین نکته اینکه باید ویتامین‌ها را بیشتر از اینها جدی گرفت. مصرف ویتامین هایی همچون ویتامین C، E ، B6، B12 به سلامت مفاصل و پیشگیری و همچنین درمان روماتیسم مفصلی کمک می کند.

ویتامین های فوق در غذاهایی همچون محصولات لبنی، سبزیجات، میوه ها،‌ جگر،‌گوشت قرمز، دل، قلوه، ماهی و روغن آن وجود دارند.

اما افراد مبتلا به این بیماری، خط قرمزهایی هم دارند، باید از مصرف مواد غذایی نشاسته ای، آ‌رد سفید، قهوه و ترشیجات و شکر سفید پرهیز کنند.

اما مادران مهربان حتما این نکته را بخوانید

متخصصان بتازگی دریافته‌اند زنانی که بیش از 13 ماه به نوزادان خود شیر می‌دهند 50 درصد کمتر از زنانی که هرگز به نوزادشان شیر نداده‌اند به این عارضه مبتلا می‌شوند. همچنین در زنانی که بین یک تا 12 ماه به نوزادان خود شیر می‌دهند، احتمال ابتلا به این بیماری تا 25 درصد کاهش می‌یابد.

اما چند نکته ی بسیار مهم برای شما دوستان عزیزم

• افراد مبتلا به روماتیسم، در صورت مصرف برخی از غذاهای سرد لازم است از طعم دهنده های گرم مانند نعناع و دارچین استفاده کنند.

• حتما سعی کنید به تمرینات ورزش سبک در هوای آزاد بپردازند. (تاثیرش رو خودتون می بینید)

• مصرف دانه های گیاهی، میوه های مانند خرما، انجیرف هلو و انگور را فراموش نکنید.

براتون بهترین ها رو همراه با سلامتی آرزو می کنم   

خام یا پخته یا هر دو؟؟!

خام ، پخته یا به هر دو شکل ؟!

شاید شما هم تصور کنید که مواد بصورت خام دارای خواص بیشتری خواهند بود و با پخته شدن ممکن است برخی ویتامین ها و مینرال ها را از دست بدهند. این تصور تا حدی درست است! اما نه کاملا.

در تصویر زیر خواص 5 ماده ی غذایی در حالت پخته ، خام و یا به هر دو شکل را برای اطلاع شما عزیزان قرار دادیم.

سلامت و پیروز باشید 

بهترین قند طبیعی

کمک به جلوگیری از سرطان سیستم گوارش، اشتها آور، بهبود دهنده عملکرد دستگاه گوارش، کمک به حفظ سلامت دستگاه عصبی، موثر در پیشگیری و درمان بیماری های همچون فقر آهن، کم خونی و چربی خون بالا

خرما سرشار از کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین ها بوده که برای تأمین سلامتی بدن بسیار مفید و ضروری می باشند. چون آهن خرما زیاد است، با خوردن 15 گرم آن روزانه میتوان رفع نیازمندی از جهت تأمین آهن بدن نمود و کم خونی یا عوارض ناشی از کمبود آهن را به این وسیله برطرف کرد.

خرما را می‌توان جایگزین قند، شکر و مربا کرد. یک عدد خرمای مرطوب 20 کالری و یک خرمای خشک 15 کالری دارد که با خوردن آن انرژی بدن تامین می‌شود. به خصوص خرمای ربی با توجه به دارابودن قند طبیعی از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و جایگزین مناسبی برای قند است.

10 نکته ی طلایی در مورد خرما :

• سعی کنید به جای قند و شکر از خرما برای نوشیدن چای استفاده کنید.

• در آشپزی و شیرینی‌پزی نیز به جای شکر می‌توانید از خرما استفاده کنید.

• ورزشکاران به علت فعالیت زیاد، می‌توانند از عصرانه‌ای مقوی که با خرما باشد استفاده کنند.

• خرما برای کاهش چربی‌های خون موثر است.

• با مصرف خرما می‌توان احتمال ابتلا به پوسیدگی دندان را کاهش داد. عصاره خرما با جلوگیری از رشد میکروب عامل پوسیدگی دندان، احتمال ابتلا به این عارضه را کاهش می‌دهد.

• خرما دارای قند زیادی است. در واقع حدود70 درصد آن را کربوهیدرات تشکیل می‌دهد، 25 درصد قند آن ساکاروز و 50 درصد آن گلوکز است.

• فیبر موجود در خرما برای بهبود عملکرد سیستم گوارش و هضم و دفع مواد غذایی مفید است. 

• کسانی که بیماری قند دارند باید کمتر از این میوه استفاده کنند.

• برای خواب راحت و با آرامش می‌توانید قبل از خواب یک عدد خرما و یک لیوان شیر گرم میل کنید.

راه رفتن با پای برهنه

آیا می توان سلامتی را با راه رفتن با پای برهنه باز گرداند؟ بعضی از متخصصین اینطور فکر می کنند. شما نیز با شنیدن فواید این روش جدید درمانی ( شاید هم قدیمی ) شگفت زده خواهید شد.

روزهای کودکی را به یاد می آورید که چگونه با پای برهنه در میان علفزارها و یا شن های ساحل راه می رفتید؟ با بدنتان دوباره ارتباط برقرار کنید .

****اتصال به زمین مهمترین کشف سلامتی

آیا از خوابیدن زیر آسمان پرستاره احساس سرزندگی می کنید؟ باور کنید یا نه، شما با اینکار باعث می شوید که نیروی شفابخش طبیعت به کمک شما بیاید.

اتصال به زمین یک مفهوم تازه نیست. این عقیده وجود دارد که اگر با پای برهنه راه بروید، مخصوصا اگر پا مستقیما با زمین تماس داشته باشد، متوجه فواید درمانی انجام این عمل خواهید شد. بعضی ها حتی به آن " یوگای پا " لقب داده اند.

بومیان آمریکا و بومیان کشورهای دیگر بطور غریزی و در طی قرنها می دانستند که راه رفتن با پای برهنه روشی است که بتوان بطور مستقیم و از طریق پوست بدن با زمین ارتباط برقرار کرد. انجام دادن این کار درست مثل این بود که باتری بدن خود را شارژ می کنند. آیا این مهمترین دستاورد برای حفظ سلامتی بدن است؟

بقیه در ادامه مطلب

ویتامین A را فراموش نکنید

تقویت سیستم ایمنی بدن با انار

مصرف منظم انار، میزان آنتی اکسیدان را افزایش می دهد و به طور چشمگیری فشار سیستولیک خون کاهش پیدا می کند. علاوه بر آن به طور طبیعی کلسترول مضر را نیز کاهش می دهد.

به علت بالا بودن میزان آنتی اکسیدان، مانع از بروز برخی انواع سرطان می شود.

سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

خاصیت ضدالتهابی آن خطر بروز آرتریت را کاهش می دهد.

از بروز آلزایمر پیشگیری و روند آن را کند می کند.

خطر بروز دیابت را کاهش می دهد.

سرشار از ویتامین های لازم مانند ویتامین A،C، اسیدفولیک و ویتامین E است.

باعث شادابی پوست می شود.

کاهش دهنده ناراحتی تنفسی است.

از بروز کم خونی پیشگیری می کند.

اشتها را باز می کند.

سموم مضر را از بدن دفع می کند و میزان انرژی بدن را بالا می برد.

حرکت ماهی در یوگا

انجام حرکت ماهی، سفتی گردن و ماهیچه‌های شانه را از بین می‌برد و انعطاف پذیری ستون فقرات را زیاد می‌کند. با هم به آموزش این حرکت نگاه می‌کنیم.

ماتسایا یا (ماهی) یکی از شکلهای خدای هندو ویشنا است. ویشنا از این شکل برای نجات دنیا از سیل استفاده نموده است.

این حرکت سفتی گردن و ماهیچه های شانه را از بین می‌برد و خمیدگی شانه‌ها را درست می‌کند. این حرکت عصبهای گردن و کمر را سفت می‌کند و بهترین تاثیر را روی غدد تیروئید و پارا تیروئید دارد. حرکت ماهی قفسه سینه را فراخ می‌کند، حجم ششها را افزایش می‌دهد و تنفسها را عمیق می‌نماید.

1. روی زمین یا زیر انداز دراز بکشید.کف دستها را زیر باسن بگذارید.

2. آرنجها را به زمین فشار دهید، همراه با دم کمرتان را بصورت کمان درآورید. سرتان را به عقب برگردانید و کف آن را روی زمین بگذارید.عمل بازدم را انجام دهید. وقتی در این وضعیت هستید نفس عمیق بکشید. پاها باید در آرامش باشد. برای برگشت به حالت اول به آرامی سر خود و سپس دستها را به حالت اول برگردانید.

بقیه در ادامه مطلب

تعدادی از تقویت کننده های سامانه ی ایمنی بدن

مارچوبه 

مصرف روزانه ی مارچوبه به تقویت سامانه ایمنی بدن کمک می کند. این غذای گیاهی مقاومت بدن را در برابر پاتوژن(میکروارگانیسم های بیماری زا در بدن) های خارجی بالا می برد و پاسخ سامانه ی ایمنی بدن را به ویروس ها و عفونت ها تقویت می کند.

ریشه ی جینسینگ 

جینسینگ تقویت کننده ای مغذی است. جینسینگ تاثیر رادیکال های آزاد( مولکول های تخریبی) را در مواقع بروز تنش و اضطراب، خنثی می کند. جینسینگ از طریق سلسله اعصاب، پیخامی به مغز می فرستد و به منزله ی کاتالیزوری (واسطه ای برای افزایش سرعت) است که آزاد شدن هورمون های ضروری را برای دفاع از بدن تسریع می کند.

ریشه ی زنجبیل

زنجبیل، مقدار ترکیبات مهم شرکت کننده در فعالیت سامانه ایمنی بدن را تنظیم می کند. زنجبیل اثر ضد عفونی کننده و تسکین دهنده دادر و توانایی بدن را برای مقابله با سرما و بادهای تند بالا می برد.

لیمو ترش تازه

لیمو ترش را در یک فنجان آب گرم فشار دهید و آن را میل کنید.